Пирог-перевертыш с черной смородиной

 8 порций 45 мин  Внешне непритязательный, при этом насыщенный вкусными ароматами, пирог-перевертыш напоминает десерт. В нем пористый мякиш и душистая ягодная заливка. Секрет — в предварительном тушении черной смородины на сливочном …

Подробнее

Варенье-желе «Трёхминутка» из черной и красной смородины

  Этот рецепт появился спонтанно, у меня просто остались ягоды от предыдущих заготовок. Я решила сделать смородиновое желе-микс. Результат мне очень понравился, союз красной и черной смородины прекрасно зажелировался. И …

Подробнее

Маринованный крыжовник

  Мариновать можно крыжовник любого сорта и разной степени зрелости, но мне больше нравится спелый (красный) крыжовник. Очень вкусно сочетается маринованный крыжовник с мясом и птицей. Продукты На 9 пол-литровых …

Подробнее

Кекс с чёрной смородиной

 10 порций 1 час  Черная смородина — ягода с выразительной природной кислинкой, которая благополучно переносит глубокую заморозку, не меняет вкус и аромат, удачно дополняет кексы, пироги и шарлотки. Пеките круглый год. …

Подробнее